andrey, 51 - 2 мая 2011 13:01

-Папа ,а почему индейцы раскрашивают лица?

-Ну ,сынок,это они воюют так.

-А с кем наша мама воюет каждое утро?

Подделки появились внашей стране не вчера . Ещё в царской России повсеместно подделывали продукты питания. В молоко для увелечения жирности добавляли бараньи мозги,в сливки чтобы казались гуще,-мел и рыбий клей. Муку делали из смеси зерновыхс семенами сорных трав. В прокисшее пиво бросали известь,чтобы имитировать приличный вкус и вид. В конце19 -начале 20 века натуральное вино вообще стало большой редкостью,его вытеснили подделки из воды сахара и спирта без единой капли виноградного сока. Но особенно не повезло кофе:целые артели бродяг вручную лепили "кофейные" зерна из поджаренного ячменного или кукурузного теста. В 1880-х годах в Петербурге прошло несколько судебных процессов. На каторгу отправили фальсификаторов,изготавливавших зёрна из подкрашенных глины и гипса .С молотым кофе технология была другая :его разбвляли цикорием и ячменём . Иногда проходимцы не ленились създить в только им известные местности ,чтобы собрать дорожную пыль ,идеально совпадающую по цвету с молотыми зёрнами . Так что в дореволюционном молотом кофе содержалось от 30 до 70 проценотов примесей.





Мама собирает сына в поход:

-Вот положила тебе масло,хлеб и килограмм гвоздей.

-Но зачем???

-Понатно зачем:масло на хлеб намажешь и поешь.

-А гвозди?

-Ну вот же они положила.




- Ватсон! Что у нас сегодня на завтрак?

- Солянка, сэр.

- А почему не овсянка, сэр?

- Подлянка, сэр!

• 
• 
•