Наверх
Войти на
сайт
Регистрация на
сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google
Каждый день в нашей службе регистрируются новые пользователи, и поэтому, ваша страница постепенно опускается все ниже и ниже в результатах поиска, уступая место новичкам.регистрация через Google
Повысить популярность вашей страницы и поднять ее посещаемость вы можете с помощью удобной функции — «Поднять страницу наверх». Достаточно воспользоваться этой функцией — и вы снова на первых местах.
Стёп Стёпыч, 55 - 30 июня 2021 14:52
Интересна история происхождения мифа о том, что для варки, яйца нужно класть в холодную воду. Откуда это? Кто придумал?!!! Почему?
Ведь и с точки зрения гастрономических качеств и особенно с точки зрения легкости и элегантности очистки, яйца надо класть в кипящую воду.
Тогда белок сразу "схватывается" высокой температурой, а желток практически сразу начинает вариться в среднем режиме.
Яйцо получается вкусным, консистенциональным и чистится легко и аккуратно.
Конечно, не помешает и в холодную воду его положить, после варки. Но это не так уже важно.
Добавить комментарий
Комментарии: 9
Привет. Сразу захотелось яйцо пашот... Интересно, сколько яиц пашот можно скушать за один раз...:)))
Показать ответы (2)
