Tatiana, 63 - 6 апреля 2008 14:01

Я тоже с некоторых пор полюбила фасоль. Попробую обязательно приготовить! ,,,,Спасибо, Татьяна))

Я ей тоже очень рада. Жаль бывает редко.

ирина тут.рада ей очень)

А я как-то раз с удивлением обнаружила, что тушеная фасоль с аджикой, которую наша семья очень любит - это на самом деле лобио - грузинское блюдо :)

600гр. фасоли, 2 литра воды, 600 гр. репчатого лука, 120гр. растительного масла, перец черный молотый, соль.

1. фасоль замочить на ночь, а на следующий день сварить и жидкость слить в отдельныю посуду. Лук нарезать кольцами, слегка обжарить в растительном масле, посолить и посыпать перцем.

2. в горшочки уложить, чередуя, слой фасоли и слой жаренного лука (верхним слоем должна быть фасоль), полить растительным маслом, влить жидкость, в которой варилась фасоль.

3. Подготовленные горшочки поставить в духовку и запекать при средней температуре в течении 20 минут. К столу подать в той же посуде.

Но я делала в двух горшочеках и все продукты брала на глаз.

там стручковая или зерновая? если последняя,то хуже чем первая)))

А рецепт, Таня?

Если нужно, то напишу.

мээ))) зашла дочитать пост в надежде и собственно рецепт почитать.а нету)))